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Küchenchef m/w/d

Küchenchef m/w/d

Römercastell Wirtshaus & Hotel, Weber MS GmbH
locationWirtsstraße 9, 85110 Kipfenberg, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 3 Wochen

Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d), der mit Leidenschaft, Organisationstalent und Kreativität unsere Küche leitet und weiterentwickelt.

Wir bieten:

  • Sehr gute Vergütung
  • Geregelte Arbeitszeiten – kein Teildienst
  • Wohnmöglichkeit im Hotel vorhanden
  • Betriebsauto kann gestellt werden
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, familiären Umfeld

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erfahrung in leitender Position, idealerweise in der bayerischen Küche
  • Leidenschaft für frische, hochwertige Produkte
  • Teamorientiertes, zuverlässiges und strukturiertes Arbeiten
  • Dienstleistungsorientierte Gastgebermentalität

Ihre Aufgaben:

  • Verantwortung für den gesamten Küchenablauf – von Planung bis Service
  • Führung und Motivation des Küchenteams
  • Warenbestellung, Kalkulation und Qualitätskontrolle
  • Entwicklung und Umsetzung unserer regional-bayerischen Speisenkonzepte
  • Aktive Unterstützung der Restaurantleitung
  • Ansprechpartner vor Ort für unsere Servicemitarbeiter

Sie fühlen sich angesprochen? Dann bewerben Sie sich sofort und werden ein Teil der Römer-Castell-Familie!