
Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d)
Buffet & Bar Riffelberg Zermatt
3920 Zermatt, Schweiz
vor 1 Woche
Befristet / Saisonal
Ihre Aufgaben
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
- Menügestaltung
- Führung des Küchenteams
- Einhaltung der Hygienevorgaben, ISO-Standards und Arbeitsgesetze
- Organisation der Warenlogistik
Ihr Profil
- Berufserfahrung in gleichwertiger Position
- Sie besitzen Führungsqualität und ein ausgeprägtes Qualitätsdenken
- Sie sind lösungs- und serviceorientiert
- Sie arbeiten selbstständig, verantwortungsbewusst und denken betriebswirtschaftlich
- Sie besitzen sehr gute Kenntnis über Allergene
Wir bieten
Besuchen Sie www.zermattjobs.ch für mehr Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG