Küche / Vollzeit (m/w/d)

Chef de Partie

Für unsere PANORAMA-Küche suchen wir einen ambitionierten Koch. Du hast Lust auf eine abwechslungsreiche und hochwertige Hotelküche, möchtest deine kreativen Ideen einbringen und hast Lust Verantwortung zu übernehmen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Dein Profil

• Eine abgeschlossene Ausbildung zur/zum Köchin/Koch
• Erfahrung in einem vergleichbaren Hotel von Vorteil
• Hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit und Loyalität
• Ein freundliches Wesen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Deutschkenntnisse

Deine Aufgaben

• Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln, Energie, Wasser und sämtlichen Materialien
• Umsetzung der Vorgaben der Küchenleitung
• Anleitung der Auszubildenden
• Gewährleistung/Umsetzung der vorgegebenen organisatorischen Abläufe
• Einhaltung der Hygienestandards, insbesondere im Rahmen des HACCP-Programms
• Waren-/Postenkontrolle
• Selbstständiges Arbeiten auf dem Posten

Wir bieten dir:

• 4,5 Tage Woche / 35 Stunden (bei Vollzeitanstellung
• flexible Diensteinteilung
• keine Urlaubssperren im Sommer
• minutengenaue Zeiterfassung via Stempel-App
• Ausgleich aller eventuell anfallender Überstunden
• Bezahlung von Sonn- & Feiertags- sowie Nachtzuschlägen
• Teildienste nur nach Vereinbarung & auf Wunsch
• Übertarifliche Bezahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung
• Dienstzeit i.d.R ab 13:00 bis 22:00 Uhr
• kostenfreie Verpflegung aus unserer hochwertigen Hotelküche
• exklusives Teamcard-Mitglied
• regelmäßige Teamevents