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Koch/Köchin/Souschef für die asiatische Küche (m/w/d)

Koch/Köchin/Souschef für die asiatische Küche (m/w/d)

ErschienenErschienen: Heute

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Koch/Köchin/Souschef (m/w/d) für die asiatische Küche in Teil- oder Vollzeit zum Einsatz in einem unserer Mitarbeiterrestaurants in Dresden. Nutzen Sie Ihre Chance auf eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit. Werden Sie jetzt Teil unseres Küchenteams - wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Gute Gründe für diesen Job
  • Attraktive Vergütung und langfristige Perspektiven
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif (Sachsen)
  • 30 Tage Urlaub/Jahr
  • Getränke frei während der Arbeitszeit und Essen für 1,50 EUR/Tag (falls Sie es wünschen)
  • Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • Modernes Restaurantkonzept
  • Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, wie z.B. Qualifizierung zum Teamleiter Gastronomie (IHK) und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Fortbildungskurse
  • Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Keine Zeitarbeit - Direkteinstellung bei Klüh Catering GmbH
  • JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing (auch für E-Bikes) zur privaten Nutzung
  • Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Was zu tun ist
  • Selbstständiges Kochen und authentisches Zubereiten (teils im Front-Cooking) warmer und kalter Speisen der traditionellen asiatischen Küche
  • Vorbereiten von Gemüse, Fleisch, Tofu und anderen Zutaten
  • Kochen von Suppen, Brühen und Saucen nach Rezept
  • Anrichten, portionieren und Dekorieren der Speisen
  • Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
  • Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
Was uns überzeugt
  • Berufserfahrung in der asiatischen Küche, gern auch in der thailändischen, chinesische oder taiwanesischen Küche
  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) ist von Vorteil
  • Produkt und Warenkenntnisse in der asiatischen Küche
  • Idealerweise gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse