Koch (m/w/d)
Precise Resort Werder am Schwielowsee
Am Schwielowsee 117, 14542 Werder (Havel), Deutschland
Heute
Vollzeit
Als Koch(m/w/d) sind Sie für unsere Hotelküche in direkter Zusammenarbeit mit dem Küchenchef verantwortlich. Sie unterstützen ihn bei der Führung der Mitarbeitern sowie bei der Betreuung unserer Auszubildenden.
Ihre Aufgaben:
- Zubereiten und Anrichten der kalten und warmen Speisen
- Gewährleistung von Geschmack, Präsentation und Qualität der Speisen
- Auf- und Abbau sowie Betreuung des Abendbuffets
- Gewährleistung der firmenspezifischen Standards
- Mise en Place Arbeiten
- Umsetzung und Kontrolle von HACCP im Küchenbereich
Ihr Profil:
- Eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Berufserfahrung und idealerweise erste Berufserfahrung
- Sie verfügen über die für diesen Beruf notwendige Leidenschaft und Kreativität
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Eine zuverlässige, strukturierte sowie gründliche Arbeitsweise
- Belastbar auch in hektischen Situationen sicher, genau und gut organisiert
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie sehr gute Umgangsformen
- Freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitern
Das erwartet Sie:
- gute Entwicklungs- , Fort - und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Möglichkeit der fachlichen und persönlichen Entwicklung in einer aufstrebenden Hotelgruppe
- Positive Fehler- und Feedback-Kultur
- Transparenter und persönlicher Führungsstil
- Offenheit für neue Impulse
- Möglichkeit zur Einbringung eigener Ideen
- Zahlreiche Benefits wie: Mitarbeiterrabatte in allen Precise Hotels & Resorts und Family & Friends-Raten, Mitarbeiterverpflegung im Hotel und vieles mehr
Wenn Sie Lust auf die Arbeit in einem einzigartigen Hotel haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung gern per E-Mail an Werder.jobs@precisehotels.com.
Hinweis zum Datenschutz: Mit der Einsendung Ihrer Bewerbung stimmen Sie der zweckbestimmten Verarbeitung und Speicherung Ihrer Bewerbungsunterlagen zu.