Koch (m/w/d)

Wir suchen ab sofort eine Koch/Köchin (m/w/d) in unserem Café-Restaurant/Hotel.

Über uns

Café-Hotel Greinwald, Marktoberdorf

Wir sind ein familiengeführtes, traditionsreiches Café-Restaurant und Hotel im Zentrum von Marktoberdorf.

Das Herzstück unseres Betriebes ist unser Café-Restaurant, ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt. Hier bieten wir unseren Gästen Frühstück, Brunch, Mittagessen, Kaffeespezialitäten sowie leckere Torten,Kuchen, Eis und Pralinen aus unserer hauseigenen Konditorei.

Desweiteren bieten wir unseren Gästen 18 moderne und gemütliche Zimmer. Alle Zimmer wurden erst kürzlich neu gebaut oder renoviert und bieten somit einen gehobenen Standard mit hochwertiger Einrichtung und Ausstattung.

Aufgaben:

• Planung, Vor- und Zubereitung von Speisen
• Planung des täglich wechselnden Mittagsmenüs
• Einkauf/Bestellung von Zutaten
• Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards
• Reinigung des Arbeitsplatzes und der Küchenutensilien
• Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften
• Umsetzung und Einhaltung der HACCP Richtlinien

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
• Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung
• Flexibilität, Belastbarkeit, Kreativität
• Fähigkeit sowohl im Team als auch selbstständig zu arbeiten
• Freundliches Auftreten
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Gesundheitszeugnis

Unser Angebot

• Unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Sonn- und Feiertagszuschläge, Urlaubsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• Tankgutschein (monatlich)
• Getränke- und Mittagessen inklusive
• Arbeitszeiten hauptsächlich untertags
• Digitale Erfassung der Arbeitszeiten & Urlaubsplanung
• Interessante, vielfältige Tätigkeit mit Möglichkeit zur Selbstverwirklichung
• Moderne, voll ausgerüstete Küche
• Freundliches, engagiertes Team, familiäre Arbeitsatmosphäre

Bewerbung

Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung inklusive Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen.

Café-Hotel Greinwald
Georg-Fischer-Str. 22
87616 Marktoberdorf

Telefon: 08342 / 420460
Email: info@hotel-greinwald.de