Werde auch DuTeil dieses Teams als
Koch (m/w/d)
Ab sofort / Vollzeit (40 Std) / zunächst auf 1 Jahr befristet
Das bieten wir Dir:
- Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einer Jugendherberge mit Herz.
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einer Region, wo andere Urlaub machen.
- Eine faire Bezahlung, die deinen Ausbildungsstand und deine Berufserfahrung berücksichtigt - zuzüglich diverser Sonderzahlungen (z.B. Urlaubs-/Weihnachtsgeld) und regelmäßigen Lohnanpassungen.
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einer 5-Tage-Woche.
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über den DJH Hauptverband.
- Altersvorsorge über die VBL Rentenversicherung.
- Ein angenehmes Betriebsklima mit flachen Hierarchien und der Möglichkeit sich einzubringen.
- Eine Wasser-und Kaffee-Flatrate.
- Übernachtungspass für die Jugendherbergen in Baden-Württemberg.
- Die Möglichkeit über den Arbeitgeber ein Jobrad zu leasen / kaufen.
- Fahrtkostenzuschuss für das Jobticket
Folgende Aufgaben warten auf Dich:
- Du kochst gesund und ausgewogen, lecker und wirtschaftlich für unsere Gäste.
- Du achtest auf Allergien und zauberst auch vegane, vegetarische und glutenfreie Gerichte.
- Selbstverständlich übernimmst Du auch die Dokumentation und Lagerung sowie die Warenanforderung für den Einkauf.
- Du gewährleistest die Einhaltung, Überwachung und Kontrolle der vorgegebenen Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards.
- Du wirkst aktiv an der Gestaltung und Optimierung von Arbeitsabläufen mit und verlässt deinen Arbeitsplatz sauber.
Das solltest Du mitbringen:
- Du hast deine Leidenschaft bereits zum Beruf gemacht und verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d).
- Idealerweise kommst du aus der Gemeinschaftsverpflegung oder einem Betriebscasino.
- Du hast ein großes Gastgeberherz sowie eine Leidenschaft für die Gastronomie.
- Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Flexibilität sowie die Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem und am Wochenende ist für dich selbstverständlich.
- Eigeninitiative, Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Verschwiegenheit und Vertrauenswürdigkeit gehören für dich dazu, ebenso wie ein gepflegtes Erscheinungsbild.
- Du hast Kenntnisse in der LMHV, dem IfSG und der Gerätefunktionen.
- Gute Deutschkenntnisse sowie ggf. Englischkenntnisse runden dein Profil ab.
- Du verfügst über Grundkenntnisse im Umgang mit MS Office.
Du denkst Du passt zu uns?
Dann sende deine Bewerbung an:
Jugendherberge Heidelberg International
Andreas Rihm, Herbergsleitung
Tiergartenstraße 5
69120 Heidelberg
Bevorzugt per Mail an andreas.rihm@jugendherberge.de
Bitte verwende bei Anhängen, die per E-Mail versandt werden, nicht das Wort „Bewerbung“. Solche E-Mails sowie Anhänge im ZIP-Dateiformatwerden aus Sicherheitsgründen von uns nicht akzeptiert.
Für Rückfragen: Tel: 06221 651190
Wir freuen uns auf Dich!