
Koch (m/w/d)
GALERIA Markthalle GmbH & Co. KG - Düsseldorf
Schadowstraße 93, 40211 Düsseldorf, Deutschland
Gestern
Galeria Markthalle bietet bundesweit anspruchsvollen Kunden Waren für den täglichen Bedarf sowie Feinkost für besondere Gelegenheiten
Unser freundliches, motiviertes Team überzeugt mit Fachkompetenz und Kundenorientierung.
Jetzt suchen wir Verstärkung:
Marktleiter m/w/d für unsere Degustation in Düsseldorf
In Vollzeit/Teilzeit möglich/ Arbeitseinsatz im Rahmen der Öffnungszeiten des Warenhauses
DAS ERWARTET DICH BEI UNS:
- Ein super Arbeitsklima mit einer Kommunikation auf "Augenhöhe"
- Einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Arbeitszeiten im Rahmen der Öffnung des Warenhauses
- Dienstpläne mit geregelten Arbeitszeiten
- Entsprechendes Gehalt und attraktive Sozialleistungen
- Unternehmenskultur, geprägt durch Wertschätzung und Vertrauen
- Möglichkeit der persönlichen und fachlichen Weiterbildung
Deine Aufgaben
- Kreation der Speisen sowie die dazugehörige Arbeitsvorbereitung
- Einhaltung aller für seinen Einsatzbereich geltenden gesetzlichen Bestimmungen
- Erstellung von Rezepturen
- Zubereiten und Kochen vor den Augen unserer Gäste
- Aufbau einer optimalen und verkaufsfördernden Warenpräsentation
- Warenbeschaffung aus dem Verkauf
- Erfassung der Waren zur Umlagerung
- Aussprache von Essensempfehlungen gegenüber den Gästen
- Aufnahme der Kundenbestellungen
- Servieren der Speisen
- bedarfs- und zeitgerechte Disposition
- korrekte Preisauszeichnung
- Sicherstellung des reibungslosen und inventursicheren Kassiervorgangs im Feinschmecker-Treff
Deine Voraussetzungen
- Ausbildung: Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch ist von Vorteil
- Quereinsteiger: Auch Quereinsteiger wie angelernte Köche/Beiköche sind willkommen und werden gerne eingelernt
- Erfahrungen und Kenntnisse: Idealerweise verfügen Sie über Erfahrung im o.g. Bereich
- Zuverlässigkeit: Sie agieren verantwortungsbewusst, sind belastbar und besitzen Teamgeist
Bist du interessiert? Dann bewerbe Dich direkt jetzt!