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Koch Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)

Koch Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)

companyEstrel Hotel Betriebs GmbH
locationSonnenallee 225, 12057 Berlin, Deutschland
ErschienenErschienen: Heute
Vollzeit

Es macht Spaß, in einem Unternehmen zu arbeiten, in dem die Menschen wirklich an das glauben, was sie tun!

Wir sind bestrebt, Leidenschaft und Kundenorientierung in unser Unternehmen zu bringen.

ÜBER UNS:
Europas größtes Hotel-, Congress- & Entertainment-Center mit 1.125 Zimmern und Suiten,vier Restaurants und drei Bars, einem multifunktionalen Estrel Congress Center und Berlins erfolgreichster Live Show „Stars in Concert“.

UNSERE LEISTUNGEN:

  • Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 28 Tage Urlaub mit Steigerung nach Betriebszugehörigkeit
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Zahlung von Sonntags-, Nacht- und Feiertagszuschlägen
  • Detaillierte Zeiterfassung
  • Abwechslungsreicher Arbeitsalltag- jeder Tag ist anders
  • Entwicklungsmöglichkeiten- bei uns kann sich jeder entfalten und seinem Traumberuf nachgehen
  • Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz
  • Betriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen
  • Family & Friends Rate
  • Sonderkonditionen für Restaurant & Bar
  • Zuschuss zum BVG-Ticket
  • Zuschuss zum Urban Sports Club

IHRE AUFGABEN:

  • Vor- und Zubereitung des täglichen Speisenangebots für unser
    Mitarbeiterrestaurant "Lieblingsplatz"
  • Erstellung der Speisepläne unter Berücksichtigung der Saison und des Budgets
  • Organisation der täglichen Abläufe Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Anleiten von Mitarbeitern und Auszubildenden
  • Verantwortlichkeit für die Einhaltung der Ordnung und Sauberkeit nach den HACCP Richtlinien in der Küche
  • Warenbestellung, Warenannahme und Lagerung

IHR PROFIL:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung als Koch/
    Köchin
  • Erfahrung in der Mitarbeiterverpflegung
  • Selbständiges Arbeiten aber auch hohe Teamfähigkeit
  • Offene, freundliche Persönlichkeit

Wenn Sie in einem familiären Umfeld mit motivierten und einzigartigen Kollegen arbeiten möchten, sind Sie bei uns richtig. Der Weg zum Estrel-Team ist nur ein paar Klicks entfernt.