Deine Aufgaben
- Sie verwöhnen unsere internationalen Gäste mit Leidenschaft und Kreativität auf höchstem kulinarischen Niveau
- Sie positionieren das Riffelhaus 1853 als Traditionshaus mit auserlesener, erstklassiger Schweizer Küche
- Sie führen und motivieren Ihr Team als Vorbild und organisieren Ihren Bereich selbstständig, effizient und unternehmerisch
- Sie sorgen für die Einhaltung der Hygiene- und ISO-Standards unseres Unternehmens
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung in der Zubereitung von typischen Schweizer Gerichten
- Sie sind aufstrebend, engagiert, dynamisch und belastbar
- Sie sprechen Deutsch und Englisch
- Erfahrung in der Einhaltung von Budget-Vorgaben
- Kenntnisse vonn HACCP und ISO-Standards
Wir bieten
- Saisonanstellung, gerne für mehrere Saisons
- Mögliche Beförderung zur Küchenleitung für die Wintersaison
- Verpflegung und Unterkunft bei Bedarf
- Rabatte innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG
- Arbeiten mit Panoramablick aufs Matterhorn
- Besuchen Sie www.zermattjobs.ch für mehr Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG