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Koch / Jungkoch  (m/w/d)

Koch / Jungkoch (m/w/d)

companyDorint Hotel Venusberg Bonn
locationAn d. Casselsruhe 1, 53127 Bonn, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 1 Woche
Vollzeit

Wir bieten:

  • Betriebszugehörigkeit wird mit Treueprämien und Jubiläumsgutscheinen belohnt
  • Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Dorint-Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels
  • Geselliges Zusammensein bei Weihnachtsfeiern oder Sommerevents
  • In der Personalkantine gibt es alles, damit Sie gut durch den Tag kommen: Vom Snack über den Cappuccino bis hin zur gesunden Mahlzeit ist alles dabei
  • Teilnahme an Yoga-Einheiten durch konzerneigene Trainer
  • Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
  • Vielfältige Shopping-Möglichkeiten dank Corporate Benefits
  • Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge mit 25%

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs
  • Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch und das à la carte Geschäft
  • Unterstützung bei der Warenannahme und –Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften
  • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
  • Kostenbewusster Umgang mit den Ihnen zur Verfügung gestellten Lebensmitteln
  • Motivation, Anleitung und Koordination unserer Azubis 

Ihr Profil:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und idealerweise bereits Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
  • Serviceorientiertes Arbeiten, Teamgeist und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter