H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION Hotels, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels und H.ostels. Diese werden durch die eigenen Servicegesellschaften vollständig aus eigener Kraft gesteuert.

Koch | Commis de Cuisine (m/w/d)

ab sofort | 38 Stunden Woche| unbefristet

Benefits

✓ Unbefristete Festanstellung
✓ Verschiedene Sonderleistungen 
✓ Steigender Urlaubsanspruch

✓ Kostenfreie Weiterbildungen
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate
✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket

✓ Zuschuss zur Kinderbetreuung
✓ Rabatte für Shopping und Events
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen

Deine Aufgaben

• Organisationstalent. Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
• Feinschmecker. Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen für das Frühstück, à la carte und Bankett 
  
• Food-Koordinator. Sorgfältige und professionelle Verarbeitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
• Überblick. Einhaltung aller Hygienevorschriften sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit

Dein Profil

• Durchstarter. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Quereinsteiger mit passender Berufserfahrung
• Teamspirit. Teamfähigkeit sowie die Liebe zum Beruf und den Produkten
  
• Adlerauge. Flexibilität sowie detailorientiertes Arbeiten unter betriebswirtschaftlichen Aspekten
• Hotelspezialist. Erste Berufspraxis in der Küche eines Hotels mit den Abläufen auf den verschiedenen Posten sowie der entsprechenden Organisation

HYPERION Hotel Berlin

• 237 Zimmer und Suiten
  
• Executive Lounge in der 6. Etage
• Veranstaltungsräume für bis zu 350 Personen
• Bar, Bistro und Restaurant mit 120 Sitzplätzen
• Teilnehmer der Initiative "Ausbildung mit Qualität" der DEHOGA Berlin
  

Adresse

HYPERION Hotel Berlin
Prager Straße 12
10779 Berlin
Deutschland

Ansprechpartner

Herr Michael Klass
Executive Chef

Zuständige Recruiterin: Jule Miguez
Telefon: +49 (0) 151 / 12591449


Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.