Koch als Küchenleiter, Chefkoch Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort für seine Beteiligungsgesellschaft, die UKH Service GmbH, einen Koch (m/w/d) für das Mitarbeiterrestaurant der Uniklinik Halle. Arbeitszeit Mo bis Fr von 6.00 bis 15.00 Uhr.

• Attraktives Gehalt mit Bonussystem
• Vielseitige Weiterbildungsangebote in der TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, wie z.B. Qualifizierung zum Teamleiter Gastronomie (IHK) und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Fortbildungskurse
• 30 Tage Urlaub/Jahr
• Jobticket
• Dienstfahrrad
• Keine Zeitarbeit - Direkteinstellung bei UKH Service GmbH
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
• Gestaltungs- und Entscheidungsfreiraum in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
  
  

• Du kreierst mit Deinem Küchenteam Speisen für die kalte und warme Küche nach Qualitätsstandards des Unternehmens
• Du erstellst den Menüplan
• Du kümmerst sich um die Bestellung von Lebensmitteln
• Du überwachst und dokumentierst Produktion und Ausgabe

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Du verfügst über Berufserfahrung als Küchenleiter oder Sous Chef (m/w/d)
• Man kann sich auf Dich verlassen
• Du bist dazu bereit, gelegentlich am Abend und am Wochenende zu arbeiten (Sonderveranstaltungen)