Kitchen Help/ Steward - Mitarbeiterrestaurant "Capricorn" (d/m/w)

Das bewegen Sie mit uns

Für unser vor knapp einem Jahr neu gebautes und modernes Mitarbeiterrestaurant Capricorn suchen wir eine tatkräftige Unterstützung. Sie sind das Herzstück im Hintergrund und sorgen nicht nur für Sauberkeit, sondern unterstützen unser Küchenteam auch aktiv bei der kulinarischen Vorbereitung.

Ihre Aufgaben:

• Unterstützung in der Küche: Sie helfen aktiv bei Vorbereitungsarbeiten (Mise-en-place) mit, wie zum Beispiel dem fachgerechten Schneiden von Gemüse und anderen vorbereitenden Tätigkeiten.
• Ordnung und Sauberkeit: Sie gewährleisten die makellose Sauberkeit und Ordnung in unserer modernen Küche sowie im Back-Office des Restaurants Capricorn.
• Sorgfältige Handhabung: Sie sind verantwortlich für die präzise Reinigung, Pflege und Lagerung von Porzellan, Glas, Besteck sowie dem Schwarzgeschirr.
• Koordination und Organisation: Sie arbeiten eng mit dem Küchen- und Service-Team zusammen und stellen einen reibungslosen Ablauf sicher – auch wenn es zu den Stoßzeiten einmal hektisch wird.

Das sind Sie

• Berufserfahrung: Sie bringen fundierte Erfahrung aus der Gastronomie mit, idealerweise aus der 4- oder 5-Sterne-Hotellerie.
• Küchen-Interesse: Sie haben Freude am Umgang mit Lebensmitteln und unterstützen gerne bei der Speisenvorbereitung.
• Sprachkenntnisse: Sie kommunizieren sicher in Deutsch oder Englisch oder Italienisch.
• Persönlichkeit: Flexibilität und Teamfähigkeit zeichnen Sie aus. Sie schätzen ein dynamisches Umfeld und arbeiten gerne in einem motivierten Team.

Benefits

Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.