Wir suchen einen Koch (m/w) mit Erfahrung in der Japanischen Kaiseki Küche (nicht Sushi!). Sie arbeiten vorwiegend in der warmen Küche und sind direkt dem Küchenchef unsterstellt. HCAAP und Organisation sowie Mithilfe bei der Menugestaltung.
Wir suchen einen Koch (m/w) mit Erfahrung in der Japanischen Kaiseki Küche (nicht Sushi!). Sie arbeiten vorwiegend in der warmen Küche und sind direkt dem Küchenchef unsterstellt. HCAAP und Organisation sowie Mithilfe bei der Menugestaltung.