Deine Aufgaben
- Begeistern unsere Gäste mit gutem Essen
- Zubereitung asiatischer Gerichte mit Fokus auf Qualität und Frische
- Verantwortung für Hygiene, Qualität und Warenkostenkontrolle
- Sicherstellung der korrekten Lagerung
- Kontrolle der Anlieferungen
- Effiziente Organisation der Küchenabläufe und Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und dem Service
Dein Profil
Als Hilfskoch:Hilfsköchin hast du Freude am Kochen, bist neugierig und bereit Neues zu lernen. Für dich sind unregelmäßigen Arbeitszeiten, inklusive Abend- und Wochenenddiensten, in Ordnung. Idealerweise bringst du mit:
- Erfahrung in der asiatischen Küche ist ein Plus
- Fundierte Kenntnisse in Küchenabläufen
- Starke Fähigkeiten im Umgang mit Hygienevorschriften, Qualitätskontrollen und Lagerung
- Verantwortungsbewusstsein, selbstständiges Arbeiten und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten
- Flexibilität, Belastbarkeit und Freude
- Eine innovative und kreative Persönlichkeit, die gerne Neues umsetzt und sich in einem internationalen Team wohlfühlt
Dein neues Umfeld
- lebendige Umgebung in einem dynamischen und multikulturellen Team
- Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- Eine langfristige Perspektive in einem etablierten Unternehmen der Zürcher Gastro-Szene