Hauswirtschafter oder Meister in leitender Funktion (m/w/d) Vollzeit (auch 75%-Stelle möglich)

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen

Hauswirtschafter oder Hauswirtschaftsmeister in leitender Funktion (m/w/d)
Ab sofort / Vollzeit (auch 75%-Stelle möglich)

Nach umfassender Einarbeitung haben Sie folgende Aufgabenschwerpunkte:

• Selbständiges Kochen des warmen Abendessens (Gemeinschaftsverpflegung)
• Buffet-Service / Ausgabe der Mahlzeiten
• Reinigung der Küche, des Buffets und des Speisesaals
• Gestaltung des wöchentlichen Speiseplans
• Bestellmanagement / Einkäufe
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards
• Sicherstellen der Kommunikation im Küchenteam, Unterweisung von Spülhilfen
• In der belegungsschwachen Zeit Frühstücksservice sowie Unterstützung bei der Raumpflege (Grundreinigung)
• Verschiedene weitere hauswirtschaftliche Aufgaben

Was wir bieten:

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit so bunt wie das Leben
• Einen modernen Arbeitsplatz
• Offenheit für die Umsetzung eigener Ideen
• 5-Tage-Woche (mindestens jedes zweite Wochenende frei)
• Monatliche, verlässliche Dienstpläne (keine Teildienste)
• Geregelte Arbeitszeiten (Spätschicht: 11:30 - 20:00 Uhr; Frühschicht: 07:00 - 15:30 Uhr)
• Angemessene Vergütung inklusive betrieblicher Altersvorsorge, 13. Monatsgehalt, Urlaubsgeld
• Übernachtungspass für die Jugendherbergen in Baden-Württemberg
• Wasser- und Kaffee-Flatrate
• Weiterbildungsmöglichkeiten über den DJH-Hauptverband

Ihr Profil:

• Meisterabschluß oder mehrjährige Berufserfahrung in der Hauswirtschaft
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Selbständige Arbeitsweise
• Eine offene und kommunikative Persönlichkeit mit Freude am Umgang mit jungen Gästen und an der Dienstleistung
• Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit

Sie denken Sie passen zu uns?

Dann freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung mit Lebenslauf - gerne auch per E-mail an: HL-Ravensburg@jugendherberge.de

Jugendherberge Veitsburg Ravensburg
Marion Laupheimer
Veitsburg 1
88212 Ravensburg

Tel: 07 51 – 2 53 63

www.jugendherberge-ravensburg.de

HL-Ravensburg@jugendherberge.de
(bitte senden Sie die Unterlagen als PDF und verwenden Sie für den Dateinamen die Reihenfolge Vorname.Nachname.Stellenbezeichnung. Bitte verwenden Sie NICHT das Wort „Bewerbung“)