Ihre Aufgaben
• Leitung des täglichen Betriebs des Restaurants
• Sicherstellung eines hervorragenden Kundenservice und einer hohen Gästezufriedenheit
• Personalmanagement, einschließlich Rekrutierung, Schulung und Entwicklung des Teams
• Finanzmanagement, einschließlich Budgetierung und Umsatzsteuerung
• Zusammenarbeit mit der Küchenleitung zur Menügestaltung und -optimierung
• Pflege der Beziehungen zu Lieferanten und lokalen Partnern
• Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften und Hygienestandards
Das sollten Sie mitbringen:
• Erfahrung in einer Führungsposition im Gastgewerbe
• Starke Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
• Leidenschaft für die Gastronomie
• Erfahrung in Budgetierung und Mitarbeiter Management
• Fliessende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Folgendes wird Ihnen geboten
• Eine dynamische und inspirierende Arbeitsumgebung
• Wettbewerbsfähiges Gehalt und Bonusmöglichkeiten
• Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
• Ein engagiertes und talentiertes Team
• Teamevents