Gastronomische Leitung (m/w/d)

Für unser Traditionshaus das Hotel Gasthof Post im Herzen von Kössen suchen wir eine

Gastronomische Leitung (m/w/d)

In dieser selbstverantwortungsvollen Aufgabe

• Übernehmen Sie Gesamtverantwortung für die gastronomischen Abläufe im Hotel- und Gastronomiebereich,
• Unterstützen Sie das Team operativ,
• Übernehmen Sie Budgetierung und Controlling,
• Gestalten Sie die Prozesse im Betriebsablauf mit,
• Sind Sie verantwortlich für Einkauf und Personal,
• Ist Erfahrung in ähnlicher Position wünschenswert,
• Ist Ihr wichtigstes Anliegen die Zufriedenheit der Gäste – vom Erstkontakt bis zur Abreise!

Wir bieten Ihnen

• Jahresstelle
• 14 Montagsgehälter
• Bereitschaft zur Überbezahlung
• Kostenlose Verpflegung
• Moderne Unterkunft inkl. WLAN

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition
• Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Serviceorientierung
• Führungskompetenz, Organisationstalent und Entscheidungsfreude
• Betriebswirtschaftliches Verständnis und Kostenbewusstsein
• Professionelles Auftreten, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
• Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Flexibilität und Bereitschaft zu branchenüblichen Arbeitszeiten