Gesucht: Gastgeber/-in mit Herz und Überblick.
Für ein etabliertes Gastronomieunternehmen im Kreis Miesbach suchen wir eine engagierte Gastronomieleitung (m/w/d), die operative Präsenz mit moderner Führung verbindet – und dabei den Menschen genauso im Blick behält wie Zahlen, Abläufe und Gästeerlebnisse. Ihre Verantwortung reicht vom täglichen Restaurantbetrieb bis hin zu
Veranstaltungen und Events – und gestalten diese aktiv weiter.
Ihre Aufgaben – vielseitig, verantwortungsvoll, gestaltend
- Gesamtverantwortung für den operativen und wirtschaftlichen Betrieb der Gastronomie
- Führung, Motivation und Entwicklung eines generationenübergreifenden Teams
- Planung und Organisation der täglichen Abläufe, Dienst- und Einsatzplanung
- Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit durch gelebte Gastgeberrolle
- Einkauf, Warenwirtschaft und Kalkulation unter wirtschaftlichen Gesichtspunkten
- Weiterentwicklung von Angeboten, Standards und Abläufen
- Organisation und Begleitung von Veranstaltungen, Feiern und Themenabenden
- Enge Zusammenarbeit mit Betriebsleitung und Marketing
- Verantwortungsvolle Kommunikation – im Team wie auch gegenüber der Leitung
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Serviceorientierung
Was Sie mitbringen – fachlich wie menschlich
- Ausbildung im Hotel- oder Gastronomiebereich und mehrjährige Berufserfahrung
- Erste Erfahrung in einer leitenden gastronomischen Position
- Freude an Führung, Förderung und Zusammenarbeit
- Organisationstalent, Entscheidungsstärke und ein gutes Gespür für Menschen
- Verantwortungsbewusstsein, Verlässlichkeit und professionelles Auftreten
- Gastgebermentalität und Dienstleistungsverständnis
- Strukturierte Arbeitsweise, auch in lebhaften Situationen
- Interesse an einer langfristigen Perspektive und Mitgestaltung
Was Sie erwartet – mehr als nur ein Job
- Wertschätzung & Sicherheit
- Leistungsgerechte Vergütung
- Betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
- Steuerfreie Zulagen & Sonderzahlungen
- Langfristige Zusammenarbeit & Entwicklungsperspektiven
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins!