Gastgeberpersönlichkeit mit Führungsverantwortung (100%) Restaurant – Villa – Events – Catering

Ihre Aufgaben:

• Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb der Standorte Restaurant Iris, Villa Merian, Bankett- und Seminarbereiche sowie Catering-Outlets
• Verantwortlich für das Erreichen der Vorgaben und Zielsetzungen mit entsprechender Analyse und notwendigen Optimierungsprozessen
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit Fokus auf exzellente Gästeerfahrung
• Gastgeberrolle mit herzlicher und authentischer Präsenz – Sie sind die Seele des à la carte Geschäfts
• Koordination zwischen Küche und Service für eine optimale Umsetzung des gastronomischen Konzepts
• Verantwortung für Qualitätssicherung, Bestellungen und die Einhaltung der Hygienevorschriften
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Sicherstellung einer effizienten Dienstplangestaltung
• Verantwortung für Qualität, Budget, Teamführung und Gästebindung
• Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und der operativen Unterstützung der Berest Gruppe

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, idealerweise ergänzt durch Hotelfachschulabschluss oder vergleichbare Weiterbildung
• Organisationstalent mit Hands-on-Mentalität und einem Herz für Gastlichkeit
• Erfahrung im Event- und Bankettbereich sowie in der Führung von Teams
• Kreativität, Qualitätsbewusstsein, Belastbarkeit – und Lust, etwas zu bewegen

Wir bieten:

• Einen der schönsten Arbeitsplätze Basels mit inspirierender Umgebung
• Viel Gestaltungsspielraum und ein wachsendes Event- und Gastronomieangebot
• Attraktive Anstellungsbedingungen mit leistungsgerechter Vergütung
• Flache Hierarchien, moderne Führungsstrukturen, ein junges, motiviertes Team