![F&B Manager (m/w/d) (Explorer on Duty) F&B Manager (m/w/d) (Explorer on Duty)](https://onlyjobs.de/sites/default/files/styles/job_squared_logo_medium/public/company/logo/me-and-all-hotel-kiel_96.png?itok=RsiyGKv9)
F&B Manager (m/w/d) (Explorer on Duty)
me and all hotel kiel
Kaistraße 80, 24114 Kiel, Deutschland
Gestern
Vollzeit
Hast Du das Explorer-Gen?:
Bereit für die Entdeckung?Wir suchen einen F&B Manager (Frühstück/ Bar/ Restaurant) mit dem "Explorer-Gen".
Wir möchten Menschen finden, die mit Herz, Verstand und Leidenschaft nicht nur Ideen leben, sondern sie immer wieder neu erfinden und mit Freude umsetzen. Gastgeber mit Leidenschaft und individuelle Persönlichkeiten, die unser me and all hoel kiel gemeinsam mit uns noch besser machen wollen.
Unsere me & all hotels sind keine Standardhotels, sondern ein authentischer Teil der Städte, in denen sie sich befinden. Als Teil der Lindner Hotel Group repräsentieren sie herausragende Gastfreundschaft und gelebte Innovation.Im Zuge unserer Internationalisierung und unseres Wachstumskurses haben wir eine strategische Partnerschaft mit der Hyatt Hotels Corporation eingegangen. Die Mehrheit der Lindner-Häuser wird schrittweise Teil der JdV by Hyatt Kollektion, einer Marke, die lebendige, unabhängige Hotels verkörpert – Orte, die ihre Umgebung widerspiegeln und erlebbar machen.
Interessiert? Lasst uns gemeinsam die Zukunft gestalten.
Deine Vorteile:
- Unbefristeter Vertrag
- Vergünstigte Übernachtungsraten für Dich, Deine Familie & Freunde in allen me and all hotels, Lindner Hotels & Resorts & Hyatt Hotels
- Jubiläums- und Sondergratifikationen
- betriebliche Altersvorsorge - Hogarenteplus
- Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen
- regelmäßige Entwicklungsgespräche
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten durch ein breites Trainingsangebot
- Dienstfahrrad Leasing über "Lease a Bike"
- Kostenfreies Parken
- Kostenfreie Stellung der Arbeitskleidung
- Teamevents
Deine Aufgaben:
- den reibungslosen und wirtschaftlichen Ablauf unseres F&B Outlets (Frühstück/ Bar/ Restaurant)
- die Unterstützung bei der Erstellung des F&B Budgets sowie die Kontrolle und Analyse der Kosten und Umsätze
- die Beaufsichtigung und Koordination der Preiskalkulation
- das Teilen von Wissen & Können an die Mitarbeiter und Praktikanten sowie deren Aus- und Weiterbildung
- die tägliche Motivation Deiner Mitarbeiter, um auch das "Unmögliche" mit viel Spaß möglich zu machen
- die Erarbeitung und Einführung von Standards im Bereich F&B sowie die nachfolgende Kontrolle derselbigen
Das bist Du:
- Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung im Food & Beverage in der Hotellerie / Gastronomie
- Kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit
- Spaß auf Menschen zuzugehen und sie für die me and all hotels zu begeistern
- * Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Du bist ein ausgezeichneter Kommunikator und verfügst über ein sicheres Auftreten gegenüber Kollegen, Gästen und Mitarbeitern
- Du arbeitest wirtschaftlich und lässt dabei deine Kreativität freien Lauf
- Du übernimmst gerne Verantwortung
- Hands-On Mentalität, flexible Einsatzbereitschaft zur Unterstützung des gesamten Teams