F&B Manager (m/w/d) ab 26. Mai 2025
STOCK*****S resort
Dorf 142, 6292 Finkenberg, Österreich
Heute
Vollzeit
Wir verstärken unser Team mit einem F&B Manager (m/w/d) ab 26. Mai 2025
Ihre Aufgaben
- Koordination des Getränkeeinkaufs
- Verwaltung Weinkeller & Getränkelager
- Erstellung der digitalen Weinkarte mit unserem Sommelier
- Verwaltung & Pflege der digitalen Weinkarte
- Aktive Kommunikation mit Partnern & Lieferanten
- Überwachung des Wareneinsatzes & aushandeln von Konditionen & Rabatten
- Zusammenarbeit & Informationsaustausch zwischen den Abteilungen
- Einhaltung & Kontrolle von Qualitätsstandards
- Verwaltung der Warenwirtschaft (ausschließlich Getränke)
- Erstellung der Barkarte in Zusammenarbeit mit dem Barteam
- Programmierung sowie Verwaltung der Kassen (Novacom)
- Aktive Mitarbeit in unserem Restaurantleiterteam
- Weinberatung & -verkauf
- Organisation & Durchführung von internen Schulungen
Ihr Profil
- Berufserfahrung in dieser Position & in vergleichbarer Hotelkategorie
- Ausgeprägte Weinkenntnisse
- Verkaufstalent
- Professionelles Auftreten und Verhalten
- Gastgeberqualitäten
- Teamplayer
- Betriebswirtschaftliches Denken & Handeln
- Kenntnisse in Novacom, Protel & Winepad von Vorteil
Ihre Vorteile
- Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen mit der mehrfach erhaltenen Auszeichnung “Arbeitgeber des Jahres”
- 13. & 14. Monatsgehalt
- Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche & digitaler Zeiterfassung
- Mitgestaltung des Dienstplanes durch Dienstplanwünsche
- Keine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung (Frühstück, Mittag- & Abendessen sowie Kaffee & Kuchen)
- Einzigartige Mitarbeiter Lodge mit Dachterrassenpool, Sauna, Infrarotkabine, Fitnessstudio, Gambling Room & kostenlosem WLAN-Zugang
- Topmoderne Zimmer & Wohnungen mit eigenem Badezimmer, TV, Kochgelegenheit, Terrasse oder Balkon
- Gezielte Einführung & Einarbeitung durch unser On-Boarding System
- Persönliche Entwicklungs- & Weiterbildungsmöglichkeiten
- Ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit & Freizeit verbinden kann
- 20% Rabatt auf alle Produkte & Leistungen im Haus
- 50% Rabatt auf Übernachtungen in allen Mitgliedshotels der Best Alpine Wellness Hotels
- STOCK TEAM Bonus Card mit vielen Vorteilen & Rabatten im gesamten Zillertal
- Kostenlose Lademöglichkeiten für Elektrofahrzeuge
Wenn Sie die Herausforderung annehmen und Teil unseres dynamischen Teams werden möchten, senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
STOCK resort *****s
Dorf 142
A-6292 Finkenberg/Zillertal/Tirol
Ansprechperson: Romana Nill
Telefonnummer: +43 5285 6775 511
E-Mail-Adresse: bewerbung@stock.at