Deine Aufgaben:
- den herzlichen Empfang unserer Restaurantgäste und das Erläutern unseres aussergewöhnlichen Gastronomiekonzeptes
- das Aufgabenfeld des F&B Managers im Bereich Koordination, Warenwirtschaft, Mitarbeiterführung und -entwicklung
- die Lagerbewirtschaftung und das Bestellwesen inkl. Inventur
- Führung des operativen Teams beim Tagesgeschäft
- die Sicherstellung der Qualitätstandards und Überwachung der Hygienevorschriften (HACCP)
- die Unterstützung der F&B-Administration, z.B. bei der Erstellung von Tischplänen
Das bringst Du mit:
- Student/-in einer Schweizer Hotelfachschule
- Interesse an einem lehrreichen Traineeprogramm ab 6 Monaten
- Professionalität und Selbstständigkeit zeichnen Dich aus
- Eine saubere und qualitätsbewusste Arbeitsweise ist Voraussetzung für Dich
- Teamgeist und Einsatzfreude ist für Dich selbstverständlich
- Verhandlungssicheres Deutsch sowei gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Das erwartet Dich:
- Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege, selbstständiges Arbeiten und hohe Eigenverantwortung
- Kostenlose Bergbahnkarte der Zubringerbahnen
- Gratis Parkplätze an den Talstationen
- Spannende Entwicklungsmöglichkeiten
- kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessanlagen, interessante Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen in all unseren Hotels u.v.m.
Möchtest du auch „gärn“ ein Teil unserer Stoos-Familie werden?
Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung.