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Diätassistent (m/w/d)

Diätassistent (m/w/d)

companyKlüh Catering GmbH
location06120 Halle (Saale), Deutschland
ErschienenErschienen: vor 2 Wochen
Vollzeit

Sie möchten voll durchstarten? Wir bieten Ihnen die Möglichkeit als Diätassistenz (m/w/d) oder alternativ als Koch (m/w/d) mit entsprechender Weiterbildung für das Universitätsklinikum in Halle (Saale)!

Ihre Vorteile
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag für langfristige Perspektiven
  • Attraktive Vergütung über Tarif / Leistungsbezogenes Bonussystem
  • Geregelte Arbeitszeiten hauptsächlich im Frühdienst 6:00-14:30 Uhr und
    mindestens 2 freie Wochenenden pro Monat
  • Alle 6 Wochen Bereitschaftsdienst am Wochenende mit Zulage
  • Direkteinstellung bei Klüh, keine Leiharbeit
  • Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie 
  • Hohe Rabatte für Klüh-Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops
  • JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung für umweltbewusste Mobilität
  • Ein sicherer Arbeitsplatz in einem großen und wachsenden Unternehmen

Ihre Aufgaben
  • Erstellung, Berechnung und Deklaration von Rezepturen und Speiseplänen und -Planung
  • Fachliche Beratung bei der Herstellung von diätetischen Mahlzeiten
  • Daten aus dem Menübestellsystems generieren
  • Auswertung der Menüerfassung
  • Bandendkontrolle
Ihr Profil
  • Ausbildung zum/zur staatlich anerkannten Diätassistent/in
  • Alternativ: Ausbildung zum/zur Koch/Köchin mit entsprechender Weiterbildung oder diätisch geschulte Kraft mit Berufserfahrung
  • Erfahrung im Erstellen von Diätplänen und in der Nährwertberechnung
  • Kenntnisse der üblichen Diät- und Sonderkostformen und praktische Umsetzung
  • Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene + Einlesen sowie Organisation der Menübestellkarten
  • Bestellung für den nächsten Tag ausführen
  • Qualitätsbewusstsein, Teamgeist und soziale Kompetenz
  • Grundvoraussetzung sind PC Kenntnisse