Confiserie Leitung (w/m/d)

Willkommen im Hotel Sacher Wien, dem einzigen privat geführten Luxushotel der Stadt, direkt gegenüber der Wiener Staatsoper. Seit 1876 steht unser Haus für Wiener Charme, zeitgemäßen Luxus und gelebte Gastfreundschaft.

Ob im mit Hauben ausgezeichneten Restaurant, im legendären Café Sacher oder in einem unserer 152 stilvoll eingerichteten Zimmer und Suiten: Bei uns verbinden sich Tradition und Moderne zu einem unverwechselbaren Erlebnis, nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unser Team.

Unsere hauseigene Confiserie ist ein zentraler Bestandteil dieser Philosophie – hier erleben Gäste und Kund*innen unsere ikonischen Produkte hautnah, allen voran die Original Sacher-Torte.
Zur individuellen Betreuung und Beratung unserer Gäste und zur Verstärkung unseres Confiserie Teams suchen wir Sie als Outlet Manager (w/m/d).

Original Sacher-Torte Shop | Sacher Confiserie in Wien


So sieht Ihr Tag aus:

• Administrative und operative Leitung der Confiserie
• Sicherstellung eines exzellenten Kundenerlebnisses und einer hochwertigen Produktpräsentation
• Beratung und Bedienung der Gäste
• Verantwortung aller administrativer Aufgaben (u.a. effiziente Dienstplan- und Urlaubsgestaltung)
• Verantwortung für die Rekrutierung, Ausbildung, Betreuung und Förderung des Teams
• Verantwortung für die Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs in den Bereichen Versand, Verpackung und Verkauf
• Budget-Verantwortlichkeit in Bezug auf Umsatz und Kosten (Warenannahme/ Warenausgabe/ Lagerbestände/ Inventuren/ Bestellwesen)

Das bringen Sie mit:

• Ausgeprägte Freude am Kundenservice
• Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion mit betriebswirtschaftlicher Verantwortung
• Ausgeprägte Führungsqualitäten und ein hohes Maß an Serviceorientierung
• Hands-on-Mentalität
• Flexibel in der Arbeitszeiteinteilung (Mehrschichtbetrieb von Montag - Sonntag)
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift und Freude daran diese auch anzuwenden
• Das Wichtigste: Die Liebe zu Schokolade

Darf's ein bisschen mehr sein?

• Mitarbeit in einem stetig wachsenden "Leading Hotel of the World" & weltberühmten Familienunternehmen
• Weiterbildung im Rahmen unserer Sacher School of Excellence
• Familiäres Arbeitsklima und gelebte Werte
• Mitarbeitenden- und Familienvorteile innerhalb der Sacher-Gruppe und darüber hinaus
• Verleih der Dienstkleidung, inkl. Reinigung
• Hervorragende Verpflegung in unserer Cantinetta
• Unterstützung bei Öffi-Ticket oder E-Bike-Leasing in Höhe von € 365,00
• Zuschuss für Kinderbetreuung, Kids Week im Hotel und Hilfe bei der Pflege von Angehörigen
• Breites Angebot von Versicherungen, Sportveranstaltungen bis legendären Mitarbeitendenfeiern

Dieses Dienstverhältnis wird im Kollektivvertrag für Arbeitnehmende im Hotel und Gastgewerbe in Lohngruppe 2 eingestuft. Die Bereitschaft zur Überzahlung ist für diese Position selbstverständlich gegeben und richtet sich nach Ihren Qualifikationen und Berufserfahrungen.

Werden Sie Teil unserer Geschichte und gestalten Sie mit uns das Einkaufserlebnis rund um die Original Sacher-Torte. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!