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Commis/Chef de partie (m/w/d) im À La Carte-Team des Gesellschaftshauses

Commis/Chef de partie (m/w/d) im À La Carte-Team des Gesellschaftshauses

companyBASF Gastronomie GmbH
locationZ023, Anilinstraße 12, 67063 Ludwigshafen am Rhein, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 1 Woche
Befristet / Saisonal

Ob tagen, feiern, übernachten oder einfach nur die Mittagspause genießen - die BASF-Gastronomie sorgt in einer Vielzahl von Locations dafür, dass sich Mitarbeitende, Gäste und Nachbarn rundum wohlfühlen. Wir stehen für Vielfalt, Genuss und Qualität und suchen clevere Köpfe mit frischen Ideen. Von Koch-Profis und Servicekräften über Eventmanager, Kaufleute und Technik-Asse bis hin zu echten Wein-Experten: unsere Herzen schlagen für Erlebnisse mit dem gewissen Extra.

Was uns jetzt noch fehlt... sind Sie.

AUFGABEN

Jeder Topf braucht den richtigen Deckel. Sie möchten Menschen mit Ihrem Kochhandwerk eine Freude bereiten? Sie sind Detailverliebt bis in die Fingerspitzen und haben Service im Blut? Sie suchen spannende Entwicklungsmöglichkeiten, attraktive Konditionen, moderne und gut ausgestattete Arbeitsplätze in einem engagierten und kollegialen Arbeitsumfeld? Dann werden Sie hier bestimmt schnell fündig:

  • In Ihrer neuen Position sind Sie Teil des À La Carte-Teams und bringen dort Ihre Kreativität und Trends der Spitzengastronomie ein.
  • Sie bereiten kalte und warme Speisen zu und richten diese ansprechend an.
  • Nachdem Sie in die fachbezogenen Prozessabläufe eingeführt wurden, bereiten Sie postenspezifische Produktionsabläufe vor sowie nach und werden in die Planung von kulinarischen Sonderaktionen einbezogen.
  • Dabei achten Sie aufmerksam darauf, dass die technischen Arbeitsmittel und Küchengeräte funktionsfähig sind.
  • Das konzentrierte Arbeiten unter Berücksichtigung der bestehenden Arbeitssicherheitsvorschriften sowie die Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften und Qualitätsstandards im Bereich der Küche sind für Sie selbstverständlich.

QUALIFIKATIONEN

  • abgeschlossene Ausbildung zur Köchin oder zum Koch sowie erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Organisationstalent sowie vorbildliches Verhalten gegenüber Mitarbeitenden und Vorgesetzten
  • Zielstrebigkeit, Blick für's Detail, lösungsorientiertes Denken
  • gepflegtes Erscheinungsbild sowie freundlicher und kommunikativer Umgang
  • hohe Einsatzbereitschaft, team- und kundenorientierte Arbeitsweise

BENEFITS

  • Unterstützung unserer Mitarbeitenden mit unterschiedlichen Maßnahmen bei der Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
  • faire Vergütung über den marktüblichen Tarifen der Gastronomie
  • Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
  • Jahresprämie (100% eines monatlichen Tarifentgelts)
  • Zukunftsbetrag und Urlaubsgeld
  • Zuschuss zum Jobticket
  • geregelte Arbeitszeiten, z.B. in Vollzeit eine 40 Std Woche auf Basis von 5 Arbeitstagen
  • Gleitzeitkonto, 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr

ÜBER UNS

Sie haben Fragen zum Ablauf oder der Stelle? Wenden Sie sich an Susanne Reddmann (she/her |Talent Acquisition im Berliner Büro) Tel:  +49 (0)30 2005 56097