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Commis Patisserie (d/m/w)

Commis Patisserie (d/m/w)

Grand Hotel Kronenhof *****S
locationVia Maistra 130, 7504 Pontresina, Schweiz
ErschienenErschienen: vor 2 Wochen
Befristet / Saisonal

Das bewegen Sie mit uns

  • Kreieren und Verfeinern der feinsten Pâtisserie-Kunstwerke – von delikaten Desserts bis hin zu exklusiven Veranstaltungscatering, immer mit dem Ziel, unsere Gäste zu verzaubern
  • Engagierte Mitwirkung bei der Umsetzung hoher Qualitätsstandards – Ihre Präzision und Hingabe sorgen dafür, dass jedes Detail stimmt
  • Aktive Zusammenarbeit bei der Zubereitung von saisonalen und regional inspirierten Desserts, die mit Leidenschaft und Kreativität hergestellt werden
  • Unterstützung bei der Pflege der Pâtisserie-Abteilung, von der Produktion bis zur Präsentation, immer mit dem Fokus auf exzellente Ergebnisse und Perfektion
  • Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Hygienevorschriften und Gewährleistung eines sicheren, sauberen Arbeitsumfelds, in dem Qualität stets an erster Stelle steht
  • Start Juni 2025

Das sind Sie

  • Abgeschlossene Ausbildung als Konditor sowie mindestens 1–2 Jahre Erfahrung in der Pâtisserie einer 5-Sterne-Hotellerie oder Gourmetgastronomie
  • Leidenschaft für filigrane Pâtisserie, ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein Gespür für Ästhetik
  • Teamgeist, Kommunikationsfähigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
  • Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft – auch in stressigen Situationen behalten Sie den Überblick
  • Sehr gute Deutschkenntnisse oder Italienischkenntnisse

Benefits

Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.