Commis de Rang (m/w/d)

Commis de Rang (m/w/d) Restaurant Kulinarium | Hotel Jungbrunn – Der Gutzeitort

Gastgeber sein. Genussmomente begleiten. Gemeinsam wachsen.

Du liebst den Umgang mit Menschen, hast Freude daran, anderen eine besondere Zeit zu bereiten, und möchtest deine Leidenschaft für Gastfreundschaft in einem anspruchsvollen Umfeld leben? Du bist neugierig, lernst gerne dazu und möchtest gemeinsam mit einer engagierten Crew besondere Genussmomente schaffen?

Dann bist du bei uns genau richtig!

In unserem Restaurant Kulinarium verbinden wir kulinarischen Genuss mit herzlicher Gastfreundschaft, gelebter Wertschätzung und höchsten Qualitätsansprüchen. Hier zählt nicht nur perfekter Service, sondern vor allem die Persönlichkeit und Leidenschaft der Menschen, die ihn jeden Tag aufs Neue erlebbar machen.

Als Commis de Rang bist du ein wichtiger Teil unserer Service-Crew und unterstützt unsere Chef de Rang und Demi Chef de Rang dabei, unseren Gästen ein rundum gelungenes Restauranterlebnis zu bereiten.

Mit deiner Aufmerksamkeit, deiner Herzlichkeit und deiner Freude am Service trägst du dazu bei, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment an willkommen fühlen. Gleichzeitig hast du die Möglichkeit, von erfahrenen Kolleginnen und Kollegen zu lernen, dein Fachwissen zu vertiefen und dich Schritt für Schritt weiterzuentwickeln.

DEINE AUFGABEN: MIT HERZ UND LEIDENSCHAFT GASTGEBER SEIN

• Du unterstützt unsere Chefs de Rang und Demi Chefs de Rang bei der persönlichen und professionellen Betreuung unserer Gäste.

• Du servierst Speisen und Getränke mit Freude, Aufmerksamkeit und einem hohen Anspruch an Servicequalität.

• Du sorgst gemeinsam mit deiner Crew für einen herzlichen, aufmerksamen und reibungslosen Serviceablauf.

• Du übernimmst die Vorbereitung deiner Station, kümmerst dich um eine sorgfältige Mise en Place und unterstützt beim Auf- und Abbau im Restaurant.

• Du achtest auf Ordnung, Sauberkeit und die Einhaltung unserer hohen Service-, Qualitäts- und Hygienestandards.

• Du arbeitest eng mit deinen Kolleginnen und Kollegen im Service und in der Küche zusammen und trägst zu einem harmonischen Miteinander bei.

• Du gehst aufmerksam auf die Wünsche unserer Gäste ein und unterstützt dabei, individuelle Genussmomente zu schaffen.

• Du erweiterst eigenständig dein Wissen über Speisen, Getränke und professionelle Serviceabläufe und entwickelst deine Fähigkeiten kontinuierlich weiter.

DEIN PROFIL: GASTGEBERHERZ TRIFFT LERNBEREITSCHAFT

• Du hast idealerweise bereits erste Erfahrungen im Restaurant- oder Hotelservice gesammelt oder bringst große Begeisterung und Lernbereitschaft für die Gastronomie mit.

• Du bist Gastgeber mit Herz und hast Freude daran, Menschen mit deiner freundlichen und aufmerksamen Art zu begeistern.

• Du überzeugst durch ein gepflegtes Auftreten, natürliche Herzlichkeit und einen respektvollen Umgang mit Gästen und Kollegen.

• Du bist zuverlässig, engagiert und behältst auch in lebhaften Momenten den Überblick.

• Du arbeitest gerne im Team, unterstützt deine Crew und bist offen dafür, Neues zu lernen und dich weiterzuentwickeln.

• Du hast ein Gespür für Qualität, arbeitest sorgfältig und übernimmst Verantwortung für deine Aufgaben.

• Du bringst Deutschkenntnisse mit, Englischkenntnisse sind von Vorteil.

• Du identifizierst dich mit unserer Jungbrunn-Philosophie und möchtest unsere besondere Gastgeberkultur aktiv mitgestalten.

DEINE PERSPEKTIVE: LERNEN. WACHSEN. WEITERKOMMEN.

Bei uns erwartet dich mehr als ein Einstieg in den gehobenen Service. Du wirst Teil einer Crew, die Gastfreundschaft mit Leidenschaft lebt, sich gegenseitig unterstützt und gemeinsam immer ein Stück besser werden möchte.

Wir geben dir Raum, dein Fachwissen zu erweitern, deine persönlichen Stärken zu entdecken und von erfahrenen Serviceprofis zu lernen. Schritt für Schritt entwickelst du deine Fähigkeiten weiter und übernimmst mit wachsender Erfahrung mehr Verantwortung.

Wenn du deine Zukunft im Service siehst und den nächsten Schritt in deiner Karriere gehen möchtest, bieten wir dir die Perspektive, dich langfristig in Richtung Demi Chef de Rang weiterzuentwickeln.

WERDE TEIL UNSERER CREW!

Du möchtest nicht einfach nur Speisen und Getränke servieren, sondern Menschen begeistern, besondere Genussmomente begleiten und deine Leidenschaft für echte Gastfreundschaft entdecken und weiterentwickeln?

Du suchst einen Ort, an dem deine Persönlichkeit zählt, dein Engagement geschätzt wird und du gemeinsam mit deiner Crew wachsen kannst?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam mit dir die Jungbrunn-Gastfreundschaft jeden Tag aufs Neue erlebbar zu machen.

JUNGBRUNN – DER GUTZEITORT

Ehrlich. Besonders. Gemeinsam.