Commis de Cuisine Bankett im Feierabendhaus (m/w/d)

Ob tagen, feiern, übernachten oder einfach nur die Mittagspause genießen - die BASF Gastronomie sorgt in einer Vielzahl von Locations dafür, dass sich Mitarbeitende, Gäste und Nachbarn rundum wohlfühlen. Wir stehen für Vielfalt, Genuss und Qualität und suchen clevere Köpfe mit frischen Ideen. Von Koch-Profis und Servicekräften über Eventmanager, Kaufleute und Technik-Asse bis hin zu echten Wein-Experten: unsere Herzen schlagen für Erlebnisse mit dem gewissen Extra.
 

Was uns jetzt noch fehlt... sind Sie.

AUFGABEN

Jeder Topf braucht den richtigen Deckel.
Sie möchten Menschen mit Ihrem Kochhandwerk eine Freude bereiten? Sie sind detailverliebt bis in die Fingerspitzen und haben Service im Blut? Sie suchen spannende Entwicklungsmöglichkeiten, attraktive Konditionen, moderne und gut ausgestattete Arbeitsplätze in einem engagierten und kollegialen Arbeitsumfeld? Dann werden
Sie hier bestimmt schnell fündig:

• In Ihrer neuen Position führen Sie alle fachbezogenen Prozessabläufe durch und bereiten postenspezifische Produktionsabläufe vor und nach. Dabei bringen Sie Ihre Kreativität und Trends der Spitzengastronomie ein.
• Sie bereiten kalte und warme Speisen zu und richten diese an.
• Diese Speisen unterliegen Ihrer Kommissionierung für das Angebot im Haus und den Outlets.
  Die Überwachung der technischen Arbeitsmittel und Küchengeräte hinsichtlich Ihrer Funktionsfähigkeit obliegt Ihnen.
• Das konzentrierte Arbeiten unter Berücksichtigung der bestehenden Arbeitssicherheitsvorschriften sowie die Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften und Qualitätsstandards im Bereich der Küche sind für Sie selbstverständlich.
• Zusätzlich unterstützen Sie das Bankett-Team bei der Vorbereitung des Bankettgeschäfts für Veranstaltungen im Gesellschaftshaus, Feierabendhaus, der Rehhütte oder des 4*Business- Hotels René Bohn.

QUALIFIKATIONEN

• abgeschlossene Ausbildung zur Köchin oder zum Koch in der gehobenen oder Sterne-Gastronomie sowie erste Berufserfahrung wünschenswert
• vorbildliches Verhalten gegenüber Mitarbeitern und Vorgesetzten
• Zielstrebigkeit, Blick für's Detail, lösungsorientiertes Denken
• gepflegtes Erscheinungsbild sowie freundlicher und kommunikativer Umgang
• gültige Bescheinigung des Gesundheitsamtes zur Infektionsschutzbelehrung 

BENEFITS

• Unterstützung unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit unterschiedlichen Maßnahmen bei der Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
• faire Vergütung über den marktüblichen Tarifen der Gastronomie
• Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• Jahresprämie (100% eines monatlichen Tarifentgelts)
• Zukunftsbetrag und Urlaubsgeld
• Zuschuss zum Jobticket
• geregelte Arbeitszeiten, z.B. in Vollzeit eine 40 Std Woche auf Basis von 5 Arbeitstagen
• Gleitzeitkonto, 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr

ÜBER UNS

Sie haben Fragen zum Ablauf oder der Stelle? Wenden Sie sich an Susanne Reddmann (she/her |Talent Acquisition im Berliner Büro) Tel:  +49 (0)30 2005 56097