Co-Leiter:in Gastronomie Merian Gärten Restaurant – Villa – Events – Catering

Ihre Aufgaben

• Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb der Standorte Restaurant Iris, Villa Merian, Bankett- und Seminarbereiche sowie Catering-Outlets
• Führung des bestehenden Kaders (6 Personen) und eines rund 30-köpfigen Teams
• Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Banketten mit bis zu 200 Gästen
• Verantwortung für Qualität, Budget, Teamführung und Gästebindung
• Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und der operativen Unterstützung der Berest Gruppe

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, idealerweise ergänzt durch Hotelfachschulabschluss oder vergleichbare Weiterbildung
• Betriebsbewilligung/Wirtepatent (oder Bereitschaft zum Erwerb)
• Organisationstalent mit Hands-on-Mentalität und einem Herz für Gastlichkeit
• Erfahrung im Event- und Bankettbereich sowie in der Führung von Teams
• Kreativität, Qualitätsbewusstsein, Belastbarkeit – und Lust, etwas zu bewegen

Wir bieten:

• Einen der schönsten Arbeitsplätze Basels mit inspirierender Umgebung
• Viel Gestaltungsspielraum und ein wachsendes Event- und Gastronomieangebot
• Attraktive Anstellungsbedingungen mit leistungsgerechter Vergütung
• Flache Hierarchien, moderne Führungsstrukturen, ein junges, motiviertes Team
• Unterstützung durch die Berest-Gruppe, ein führendes Gastronomieunternehmen der Schweiz