
Co-Kaderstelle mit Fokus F&B (m/w/d) 100%, ab Mai 2026 oder nach Vereinbarung, unbefristet; Unterkünfte vorhanden
Hotel Lenzerhorn SPA & Wellness****
Voa Principala 41, 7078 Vaz/Obervaz, Schweiz
vor 3 Tagen
Befristet / Saisonal
Ihre Aufgaben
- Operative und strategische Co-Leitung und Verantwortung für den gesamten F&B-Bereich beider Hotels
- Führung und Einsatzplanung der Service-Teams in Zusammenarbeit mit der Direktion
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in unseren Restaurants und Bars
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Vorbildfunktion für das Team
- Weiterentwicklung unserer F&B-Konzepte und Mitgestaltung des Angebots
- Qualitäts- und Kostenkontrolle sowie Optimierung von Prozessen
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Reception und weiteren Abteilungen
- Unterstützung bei Budgetplanung, Einkauf und Inventur
Das bringen Sie mit
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie, mit Weiterbildung im F&B
- Geeignete Einstiegsstelle für Hotelfachschulabgänger
- Idealerweise Erfahrung in einer Führungs- oder Stellvertretungsfunktion
- Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Serviceorientierung
- Organisationsstärke, unternehmerisches Denken und Hands-on-Mentalität
- Teamplayer mit natürlicher Autorität und Kommunikationsstärke
- Sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Das bieten wir
- Mitarbeiterunterkünfte in der Region inklusive WLAN
- Attraktive Anstellungsbedingungen mit Mitarbeitervergünstigungen sowie vielseitigen Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend-Welt
- Eine familiäre Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen, wertschätzendem Umgang und lösungsorientierter Fehlerkultur
- Ein junges, engagiertes Team sowie gelebte Gemeinsamkeit – wir schaffen zusammen unvergessliche Erlebnisse
- Eine inspirierende Arbeitsumgebung mit Raum für Mitgestaltung und das Einbringen eigener Ideen
- Hervorragende Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung in der Hotellerie