Das sind Deine Aufgaben

<ul>
<li>Chef de Service Funktion (vorwiegend im Restaurant Adler, aber bei Bedarf auch im Restaurant Ochsen (16 Gault Millau Punkte)</li><li>selbständige&nbsp;Führung&nbsp;einer Servicestation</li><li>Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Wein- und Speiseauswahl</li><li>Vorbereiten der Mise en Place für Bankett und à la carte</li><li>Abschliessen von Tagesabrechnungen</li><li>Verantwortlich für Schulungen im Service Bereich</li><li>Unterstützung der Lehrlingsausbildung</li><li>Durchführung/Leitung Bankett Anlässe und Seminare operativ</li><li>Administrative Unterstützung im Bereich Bankett/Anlässe/Seminare</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das solltest Du mitbringen

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<li>eine Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ</li><li>Erfahrung im à&nbsp;la carte Service, von Vorteil auch im Gault Millau Bereich</li><li>herzliches Auftreten,&nbsp;gelebte Gastfreundschaft und perfekte Umgangsformen</li><li>Flexibilität, Hands on Mentalität und Teamgeist</li></ul>Du hast die Leidenschaft. Wir haben den Job. Zögere nicht zu lange und sende uns deine Bewerbung!

Chef de Service mit Allrounder Funktion