Chef de Rang / Restaurant Service (m/w/d), Wintersaison, Dezember 2025 - März 2026

Hauptaufgaben

• Professionellen und freundlichen Service für unsere internationalen Gäste bieten
• Beziehungen zu Gästen aufbauen und auf besondere Wünsche eingehen
• Kompetente Beratung zu Speisen und Getränken auf höchstem Niveau geben
• Sicherstellen, dass alle Speisen und Getränke den Qualitätsstandards entsprechen
• Elegante Tischgedecke vorbereiten und aufrechterhalten
• Effektive Zusammenarbeit mit Küche und Management
• Verantwortung für die Vorbereitung, Sauberkeit und Nachbereitung der Servicebereiche übernehmen
• Einen reibungslosen Ablauf innerhalb des Teams gewährleisten
• Aktiv dazu beitragen, ein unvergessliches Gästeerlebnis zu schaffen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotel-/Gastronomiebranche oder mehrere Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie
• Erfahrung in der gehobenen/premium Hotel- oder Restaurantbranche
• Sprachkenntnisse: Sehr gute Englischkenntnisse sind erforderlich, jede weitere Sprache ist von Vorteil
• Exzellente Fachkenntnisse und starke Serviceorientierung
• Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten
• Teamgeist, Flexibilität und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen unter Druck zu arbeiten
• Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten

Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:

• Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung
• Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten
• Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden
• Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten
• Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt