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Chef de Rang m/w für die Wintersaison 24/25

Chef de Rang m/w für die Wintersaison 24/25

companyGolf und Sporthotel Hof Maran Arosa
locationMaranerstrasse, 7050 Arosa, Schweiz
ErschienenErschienen: vor 3 Wochen
Befristet / Saisonal

Ihre Aufgaben:

  • Betreut die Gäste der Station mit Inkasso
  • Die fachgerechte Beratung der Gäste (Speisen und Getränke)
  • Bestellung aufnehmen, bonieren, annoncieren und korrektes Einsetzen der Speisen
  • Weinempfehlungen aussprechen 
  • Verantwortlich für das Mise en Place im Restaurant sowie für Sauberkeit der eigenen Station

Was Sie mitbringen:

• Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder/und ausreichende Berufserfahrung
• Deutsch und Englisch (mit Vorteil eine zusätzliche Sprache: F/I)
• Freundliches und gepflegtes Auftreten


Wir bieten:

• Spannendes, lebhaftes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld.
• Grosser Verantwortungsbereich, selbständiges Arbeiten.
• Regelmässige Schulungen.
• Ein optimal eingespieltes F&B-Team.
• Nutzung des Hotel-Gyms (100m2)