Chef de Rang - Burgrestaurant "oifach andersch"

Chef de Rang - Burgrestaurant "oifach andersch" (m/w/d) in Vollzeit

Gründe, um ein Staufenecker zu werden:

• Zukunftssicherer Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im Familienunternehmen mit Herz
• Hochwertiges, funktionales Arbeitsumfeld
• Eintägiges Orientierungsseminar mit Übernachtung im Hotel und Menü in einem unserer Restaurants
• Möglichkeiten, eigene Ideen und Erfahrungen einzubringen und sich zu entfalten
• Unbefristete Arbeitsverträge für alle Mitarbeiter nach Beendigung der Probezeit
• Bereitstellung der Uniform inklusive Reinigungsservice
• Übertarifliche Bezahlung
• Anspruchsvolle Verpflegung
• Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Betriebliche Altersversorge
• E-Gym Wellpass
• Gesundheitsbonus
• Family & Friends Konditionen
• Sonderkonditionen bei Partnerhotels und Vereinigungen
• Mitarbeitergeschenke
• Mitarbeiterfeiern

Dein Aufgabenbereich:

• Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchstem Niveau
• Verantwortung für eine eigene Servicestation
• Aufnahme von Speise- und Getränkebestellungen
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Empfehlung von Speisen und Weinen
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Koordination und Unterstützung von Commis de Rang und Auszubildenden
• Vorbereitung und Durchführung des Mise en Place
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Professioneller Umgang mit Gästewünschen und Reklamationen

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Berufserfahrung im Servicebereich, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
• Auch ohne abgeschlossene Ausbildung freuen wir uns über Bewerbungen von Kandidaten (m/w/d) mit mindestens 4 Jahren relevanter Berufserfahrung im Service
• Freundliches und gepflegtes Auftreten
• Hohe Service- und Gästeorientierung
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Kenntnisse im Wein- und Getränkeservice sind wünschenswert

Lass dich nicht entmutigen, wenn du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst. Bewirb dich einfach – für uns zählt vor allem deine Persönlichkeit. Wir freuen uns auf dich!