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Chef de Rang The Bar & Lounges (w/m/d)

Chef de Rang The Bar & Lounges (w/m/d)

The Chedi Andermatt
locationGotthardstrasse 4, 6490 Andermatt, Schweiz
ErschienenErschienen: vor 1 Woche
Vollzeit

Deine Tätigkeiten

  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in The Bar & Lobby sowie bei Bedarf in weiteren Outlets (The Restaurant, The Japanese Restaurant, In Room Dining, The Chalet)

  • Eigenständige und verantwortungsvolle Betreuung einer Station inkl. Bestellannahme, Service und Gästekommunikation

  • Gewährleistung eines herzlichen, aufmerksamen und gästeorientierten Services – auch bei Veranstaltungen

  • Enge und effiziente Zusammenarbeit mit der Küche, insbesondere im Hinblick auf Allergien und spezielle Gästewünsche

  • Durchführung von Mise en Place, Ordnung und Sauberkeit sowie korrekte Abrechnung und Präsentation der Gästerechnungen


Dein Profil
  • idealerweise bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
  • fundierte Kenntnisse der LQA-Standards
  • ausgeprägte Kommunikations- und Führungskompetenzen
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

Unsere Benefits
  • Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert
  • Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt
  • Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels
  • 50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten
  • Bis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen
  • Gestellte und kostenfrei gereinigte Arbeitskleidung