
Chef de Partie/Postenköche m/w/d
Sport- und Wellnesshotel Angerhof
Am Anger 38, 94379 St. Englmar, Deutschland
Heute
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung der Speisen für unsere 5-Gang-Menüs und Themenbuffets
- Vorbereitung von Mise-en-place
- selbständiges Arbeiten und im Team
- Kreation und Planung von Gerichten
- Einhaltung aller Gesundheits- und Hygienestandards (HACCP)