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CHEF DE PARTIE (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

CHEF DE PARTIE (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

companysea chefs Human Resources Services GmbH
locationZug, Schweiz
ErschienenErschienen: vor 1 Woche
Vollzeit

FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

DEIN JOB

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

  • Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley.
  • Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich
  • Verantwortlich für die Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inkl. aller Vor- und Nachbereitungen
  • Einteilung, Einweisung, Training und Motivation der zugeteilten Küchen-Crew
  • Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich
  • Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.

WARUM SEA CHEFS?

Das bieten wir dir:

DEIN KURS & DEINE TALENTE

Das bringst du mit an Bord:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (w/m/d) mit international anerkanntem Zertifikat
  • Berufserfahrung innerhalb der Restaurant- oder Hotelküche
  • Sehr gute Kenntnisse über Zubereitung von Lebensmitteln, Zutaten, Rezepte
  • Erste Erfahrung in der Führung eines Küchenpostens
  • Du behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß her geht.
  • Gute Kenntnisse der deutschen und der englischen Sprache

Hast du Fragen zu einem Job an Bord und/oder unserem Bewerbungsprozess?
Auf unserer Webseite findest du umfassende Informationen und die FAQ.

Bleiben Fragen unbeantwortet? Unser Recruiting-Team ist gerne für dich da:
Kirstin Deeken
kde@seayoucrew.com
+49 3491 4378106

Wir freuen uns auf deine Bewerbung - ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewirb dich ausschließlich online.