<p>Ihre Aufgaben

</p><ul>
<li>Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von Speisen auf höchstem Qualitätsniveau</li><li>Einhaltung und Kontrolle aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) zur Sicherstellung eines einwandfreien Arbeitsumfelds</li><li>Koordination und Organisation der Arbeitsabläufe auf der Station für einen effizienten und reibungslosen Küchenbetrieb</li><li>Kreative Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Speiseangebots unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte</li><li>Fachliche Anleitung und Schulung von Commis de Cuisines&nbsp;zur Förderung eines kompetenten und leistungsstarken Teams</li></ul><br>

	
	

												
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung&nbsp;und/oder mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie&nbsp;</li><li>Experte in der Zubereitung von&nbsp;Speisen auf höchstem Niveau</li><li>Starke Team- und Führungsfähigkeiten zur effizienten Zusammenarbeit in einem anspruchsvollen Umfeld</li><li>Hohe Belastbarkeit und Flexibilität, auch unter Druck stets exzellente Qualität zu liefern</li><li>Stark ausgeprägtes Servicebewusstsein und die Fähigkeit, hohe Standards&nbsp;zu erfüllen</li></ul>

Chef de Partie (w/m/d)