H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels.

Chef de Partie (m/w/d) - Spätdienst

ab sofort | unbefristet | Vollzeit im Spätdienst

Benefits

✓ Unbefristete Festanstellung
✓ Verschiedene Zusatzleistungen
✓ Steigender Urlaubsanspruch
✓ Mitarbeiter Kantine

✓ Kostenfreie interne Weiterbildungen 
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten 
✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket
✓ Kostenfreie Uniform inkl. Reinigung

✓ Kindergartenzuschuss
✓ Rabatte für Shopping und Events
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbung
✓ Rabatte auf viele F&B Leistungen

Deine Aufgaben

• Allrounder. Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen für unser à la carte Restaurant und Bar im Nachmittags- und Abendservice
• Küchenheld. Zubereitung von definierten Gerichten und Menüs unter Einhaltung von HACCP- und Arbeitssicherheitsstandards 
• Sorgfalt. Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
• Food-Koordinator. Die Lagerung und Kontrolle der Ware gehört mit zu deinem Job
• Verantwortung. Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitern
  

Dein Profil

• Berufspraxis. Abgeschlossene Kochausbildung mit mehrjähriger Erfahrung oder Berufserfahrungen in ähnlicher Position
• Organisationstalent. Du liebst deinen Beruf und behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß her geht
• Teamgeist. Mit deiner offenen und positiven Art begeisterst du nicht nur unsere Gäste, sondern auch deine Kollegen täglich aufs Neue
• Sprachgefühl. Du sprichst gut Deutsch, gerne auch Englisch
• Zahlenkenner. Kostenbewusstsein zur effizienten Anwendung mit hohen Qualitätsansprüchen
  
  Der frühe Vogel kann dich mal? - Dann bist du bei uns goldrichtig, denn deine Schicht beginnt in der Regel ab 14:00 Uhr

Dein Arbeitsplatz an den Bavaria Towers

Bei uns gibts immer was zum kochen, denn:
• wir haben 341 Zimmer in vier Kategorien
• wir liegen im Premiumsegment
• wir verfügen über 6 Veranstaltungsräume für bis zu 290 Personen
• wir bieten eine moderne Bar zum Ausklingen des Abends
  
• UND immer viel Freude am gemeinsamen GLÜCKLICH-machen unserer Gäste
  
          komm vorbei und koch gleich los!

Adresse

HYPERION Hotel München
Truderinger Straße 13
81677 München
Deutschland

Ansprechpartner

Herr Rico Schäfer
Küchenchef

Kontakt Recruiting
Frau Senem Postaci
Telefon: +49 (0) 151 158 452 84

Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.