Chef de Partie (m/w/d)

Qualifikation:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• mehrjährige Berufserfahrung

Tätigkeiten und Arbeitszeiten:

Tätigkeiten:

• Planung und Zubereitung von Buffets und Menüs im Veranstaltungsbereich und à la carte Bereich
• Mitarbeit bei der kreativen Weiterentwicklung der Speisenangebote
• Unterweisung der Auszubildenden
• Einkauf und Preiskalkulation in Vertretung der Vorgesetzten

Arbeitszeiten:

• 5-Tage-Woche

Voraussetzungen und wir bieten:

Vorraussetzungen:

• selbständig
• verantwortungsbewusst
• Erfahrung im Veranstaltungsbereich, Catering und à la carte Geschäft

Wir bieten:

• übertarifliche Bezahlung
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Die Möglichkeit in einer spannenden und vielseitigen Position Erfahrungen für ihre Zukunft zu sammeln und sich weiterzuentwickeln
• Mitarbeiterkonditionen bei der Hotelkooperation Perso Nights
• Mitarbeiterkonditionen bei den TOP 250 Tagungshotels
• Mitarbeiterkarte mit verschiedenen Vergünstigungen
• Kostenfreie Nutzung unseres hauseigenen Fitness Studios Auszeit
• Ganztägige Mitarbeiterverpflegung
• kostenloses Parken
• Hilfe bei der Wohnungssuche
• individuelle Weiterbildungsförderung
• Geburtstags und Weihnachtsgeschenk
• Mitarbeiterpartys
• Besuchen Sie zusammen mit Ihrer Familie und/oder Freunden das Haus, erleben einige schöne Stunden im privaten Rahmen und lassen sich von den Kollegen und Kolleginnen einmal so richtig verwöhnen. Sie erhalten als Mitarbeiter folgende Sonderkonditionen bei Ihrem Besuch:
• 20 % Rabatt auf alle Speisen und Getränken im Emils und KARLs sowie im Sommer zum BBQ auf der Terrasse oder im Gewölbekeller
• 10 % Rabatt auf Ihre Familienfeier im ARCADEON auf alle Leistungen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!