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Chef de Partie m/w/d

Chef de Partie m/w/d

companyRinghotel Am Stadtpark
locationKurt-Schumacher-Straße 43, 44532 Lünen, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 3 Wochen
Vollzeit

Du hast den Rundumblick deines Postens und bereits damit auch schon Erfahrung? Dann bist du bei uns genau richtig - herzlich willkommen!  

Aufgaben:

  • fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speisenangebot
  • Führung eines Postens
  • Qualitätssicherung und -kontrolle
  • Pflege des Kühlhauses und der Ware
  • Organisation und Überwachung der Arbeitsabläufe
  • Mitarbeiterführung und -motivation
  • Einarbeitung und Betreuung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden  

Ihr Profil: 

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
  • Fachwissen und Kenntnisse in HACCP sowie wirtschaftliches Arbeiten
  • Selbstständiges, eigenverantwortliches und teamorientiertes Arbeiten
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres runden Ihr Profil ab

 Wir bieten:

  • Ein motiviertes Team mit flachen Hierarchien
  • Behilflichkeit bei der Wohnungssuche
  • Modernes Arbeitsumfeld
  • Angenehmes und familiäres Betriebsklima
  • Möglichkeit selbst Verantwortung zu übernehmen
  • Gezielte Förderungs- und Schulungsmaßnahmen
  • Langfristige berufliche Perspektive
  • Leistungsgerechte überdurchschnittliche Bezahlung mit Sonn- und Feiertagszuschlägen
  • Verlässliche und verantwortungsvolle Führung des Familienunternehmens

Warum noch zögern - auf geht's und bewerben Frau Grünewald freut sich auf Ihre Bewerbung!