Chef de Partie m/w/d
Donner's Hotel GmbH (Best Western Hotel Das Donners)
Am Seedeich 2, 27472 Cuxhaven, Deutschland
vor 3 Wochen
Vollzeit
Wir suchen Dich ab sofort oder Vereinbarung als Chef de Partie m/w/d zur Unterstützung unseres
Küchenteams in Vollzeit-Anstellung mit flexiblen Arbeitszeiten / 5 Tage die Woche.
AUFGABEN & PROFIL
Deine Aufgabe sind:
- Kochen für a la Carte, Bankett- und Tagungsveranstaltungen
- Sammle Erfahrung in der Organisation eines Postens und Untersützung des Teams
- Aktive Mitgestaltung der Speisekarte
- Positionsübergreifendes Arbeiten
- Fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend des aktuellen Speisenangebots
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeits- und Serviceablaufs
- Dein Wissen an die nächste Generation weitergeben
- Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
Dein Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
- Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in einer gleichwertigen Position
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und strukturierte Arbeitsweise
- Kreativität und Leidenschaft für Deinen Beruf
- Professionelles und gastorientiertes Denken
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Flexibilität bei der Einteilung der Arbeitszeiten, je nach betrieblichem Bedarf.
- Du arbeitest gern in einem engagierten Team mit innovativen Ideen und hast Lust Dinge auszuprobieren.
- Bist freundlich, hilfsbereit und der faire Umgang mit den Kollegen ist für Dich selbstverständlich
MITARBEITER MOTIVATION
Ist hier schon was dabei?
- Tarifliches und leistungsbezogenes Gehalt
- 2 Jahre befristeter Arbeitsvertrag (dann unbefristet möglich)
- 5 Tage Woche | langfristige Urlaubsplanung (auch in der Saison)
- Eigene Mitarbeiter APP (Dienstplan, Zeiterfassung, Urlaubsplanung, uvm.)
- Mitarbeiterwohnung vorhanden
- Umzugszuschuss von EUR 500,00 nach der Probezeit
- Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld
- kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Kostenfreie Personalgetränke
- Bereitstellung der Uniform
- Individuell abgestimmter Einarbeitungsplan
- Interne & externe Schulungen
- Regelmäßige Meetings & Projektaufgaben
- Regelmäßige Beurteilungs- und Fördergespräche
- Teile Deine Ideen und Wünsche in unserer Ideenkiste
- Erstklassige Aufstiegschancen
Weitere Extras
- Weihnachtsfeier und Frühjahres BBQ
- Nikolaus-Tombola mit tollen Preisen
- 20% auf alle F&B-Leistungen in den Outlets für Dich und Deine Gäste
- Gesundheitsangebot durch unseren Partner IKK (Stresstraining, Medimaus, Rückenschule, uvm. -kostenlos und vollkommen anonym)
- Betriebssportgruppe Bowlen (inklusive Trikotstellung)
- Marathon-SSK-Lauf (inklusive Trikotstellung)
- Kreatives arbeiten | Moderner Arbeitsplatz | Innovatives Unternehmen
- Arbeitsplatz mit Nordseeblick und direkt am UNESCO Weltnaturerbe Niedersächsisches Wattenmeer
Zusätzliche Mitarbeiter-Benefits über die internationale Marke Best Western:
- Chance Dich selbst zu verwirklichen und (Mit)- Unternehmer zu sein
- Weiterbildung über die Best Western Akademie
- Mitarbeiter-Raten in allen Best Western Hotels der Welt
- Nutzung des Best Western Benefits Programms (Rabatt-Einkaufs-Plattform)
BEWIRB DICH JETZT!
Haben wir Dein Interesse geweckt ?
Bitte richte Deine Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Arbeitszeugnisse) und gerne auch Fragen an:
Carsten Weber (Geschäftsführer)
Best Western Hotel Das Donners
Am Seedeich 2
27472 Cuxhaven
Herr Carsten Weber | Geschäftsführer
Telefon 04721 509 0 | Fax 04721 509 134 | E-Mail karriere@donners.bestwestern.de
www.donners-hotel.de