Chef de Partie m/w/d
AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa
Alpseestraße 21, 87645 Schwangau, Deutschland
vor 2 Wochen
Your Personality:
- Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf
- Berufserfahrung und Qualifikation im Küchenbereich in der gehobenen Hotellerie und/oder Gastronomie
- Sehr gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und -kontrolle
- Sehr gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und -kontrolle
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, Organisationsvermögen
Your Passion:
- Leitung und Organisation des eigenen Postens
- Organisation und Überwachung der Arbeitsabläufe
- Kommunikation von entsprechenden Bestellungen
- Warenbestandskontrolle und Qualitätsprüfung
- Anleitung neuer Mitarbeiter und Young Talents
- Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten sowie deren Pflege
- Einhalten der HACCP-Richtlinien im Küchenbereich
Mitarbeiterbenefits
- Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten sowie Corporate Benefits
- Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter
- vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm in der Althoff Academy
- Unbefristete Arbeitsverträge
- Offene sowie werteorientierte Unternehmenskultur: individuelle Einarbeitung, menschliches Miteinander sowie familiäres Betriebsklima
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
- Kostenlose und abwechslungsreiche Verpflegung sowie unterschiedlichste Kaffee-Spezialitäten in unserem Mitarbeiterbistro
- Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
- Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
Bewerben Sie sich jetzt!
Wir freuen uns auf die Zusendung Ihrer Unterlagen. Gerne können Sie uns in diesem Zusammenhang auch Ihre Gehaltsvorstellung nennen.