
Chef de Partie m/w/d
Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co KG - Hotel Schloss Edesheim
Luitpoldstraße 9, 67483 Edesheim, Deutschland
Gestern
Vollzeit
Sie sind kulinarisch ambitioniert, arbeiten eigenverantwortlich und möchten Ihre Expertise in einer gehobenen Küche unter Beweis stellen? Dann passen Sie perfekt in unser Team.
Ihre Aufgaben:
- Eigenverantwortliches Führen eines Postens in der à-la-carte- und Bankettküche
- Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen
- Sicherstellung von Qualität, Frische und Hygiene
- Anleitung und Unterstützung von Commis und Auszubildenden
- Zusammenarbeit im kreativen Küchenteam
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
- Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Kreativität, Leidenschaft für gutes Essen und hohe Qualitätsansprüche
- Teamplayer mit Führungsqualitäten und Engagement
Wir bieten:
- Ein Arbeitsplatz im stilvollen Gourmetrestaurant mit Schlossambiente
- Eigenverantwortung und Raum zur kreativen Entfaltung
- Leistungsgerechte Vergütung
- Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungschancen
- Mitarbeitervergünstigungen in unseren Partnerhotels
- Kurze Entscheidungswege durch flache Hierarchien
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!