Aufgaben & Herausforderungen
- Unterstützung und Bericht an den Küchenchef und Sous Chef
- Sicherstellung der Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien
- Zubereitung frischer Zutaten und Kochen nach vorgegebenen Menüs
- Sicherstellung der korrekten Lagerung von Produkten
- Sichere und verantwortungsbewusste Bedienung der Küchengeräte
- Führung einer Station mit ein bis zwei Mitarbeitenden
Qualifikationen & Kompetenzen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin in der Hotellerie- oder Gastronomiebranche
- Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Liebe zum Detail, Kreativität und Zuverlässigkeit
- Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
- Gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Serviceorientiertes Auftreten und positive Ausstrahlung
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Bereitschaft zur Arbeit im geteilten Dienst (Split Shift / Zimmerstunde)
Chancen & Perspektiven
Wir suchen eine Persönlichkeit, die bereit ist, den nächsten Karriereschritt zu machen. Diese Position bietet die Möglichkeit, einen Unterschied zu machen, zu lernen und sich weiterzuentwickeln – in einem spannenden Umfeld eines international tätigen Unternehmens mit kontinuierlichem Wachstum.
Der Fokus liegt auf Gesundheit, Wohlbefinden und Luxus. Sie haben die Chance, sich aktiv einzubringen und nachhaltige Akzente zu setzen. Sie profitieren von persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung sowie von verschiedenen unternehmensbezogenen Incentives.