
Chef de Partie / Jungkoch (m/w/d) - Ganzjährige Beschäftigung
Jägerhof Restaurant
Gebhardsweiler 1, 88690 Uhldingen-Mühlhofen, Deutschland
vor 2 Tagen
Vollzeit
Wir bieten dir:
- einen unbefristeten und sicheren Arbeitsplatz in einem außergewöhnlichen Ambiente
- eine Jahresanstellung mit leistungsgerechter Entlohnung
- die Mitarbeit in einem dynamischen und offenen Team
- eine hochmoderne und klimatisierte Küche
- vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und die Möglichkeit, eigene Ideen und Erfahrungen einzubringen
- 5-Tage-Woche mit Nacht-, Sonntags-, und Feiertagszuschlägen
- Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Hauseigene freie Kost sowie Mitarbeiterrabatte
- Personalzimmer
Schwerpunkte deiner Tätigkeit:
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen in den Bereichen à la Carte und Bankett
- eigenverantwortliches Führen von Küchenposten
- Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich
- Einbringen von Ideen zur Gestaltung von Karten und Menüs
- Sorgfältiger Umgang mit den Produkten
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Dein Profil:
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- hohes Maß an Kommunikationsfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit, Freundlichkeit und Zuverlässigkeit
- gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- hohes Qualitätsbewusstsein
- Kreativität sowie Freude am Kochen und im Umgang mit Lebensmitteln
- eine strukturierte Arbeitsweise