Search
Chef de Partie

Chef de Partie

Jugendstil-Hotel PAXMONTANA
locationDossen 1, 6073 Sachseln, Schweiz
ErschienenErschienen: vor 2 Tagen
Vollzeit

Einige deiner Aufgaben

  • Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und wirst abwechselnd auf allen Posten eingesetzt.
  • Du produzierst und fertigst sämtliche Speisen auf dem zuständigen Posten
  • Du planst und organisierst die anfallenden Aufgaben
  • Du bist verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz
  • Einhaltung der Sauberkeit und HACCP Richtlinien

Dein Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Idealerweise hast du bereits einige Berufserfahrung gesammelt
  • Du legst viel Wert auf Regionalität und Hygiene
  • Kostenbewusstes Arbeiten, sowie sachgemäßer Umgang mit Lebensmitteln und Produkten ist selbstverständlich für dich
  • Du kennst den fachlichen Umgang mit Geräten und deren Sicherheitsbestimmungen
  • Du kannst dich auf Deutsch gut verständigen
  • Du bist ein Teamplayer und stehst deinen Kollegen jederzeit gerne mit Rat und Tat zur Seite
  • Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit
  • Zu Spitzenzeiten bewahrst du einen kühlen Kopf und verlierst nicht den Überblick

Dich erwartet
  • Ein historisches Hotel an märchenhafter Lage als Arbeitsort
  • Kleines, junges und motiviertes Team, familiäres Umfeld
  • Freundliches und respektvolles Arbeitsklima, flache Hierarchien
  • Vertrauensvolle Zusammenarbeit mit langfristiger Perspektive und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Diverse Mitarbeiter-Benefits wie Gratisparkplatz, Sonderkonditionen für Family & Friends, Jubiläumsgeschenk, Mitarbeiterausflüge, Spezialkonditionen bei SHH sowie vergünstigte Verpflegungsmöglichkeit
  • Unterkunftsmöglichkeiten vorhanden