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Chef de Bar (m/w/d)

Chef de Bar (m/w/d)

Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
location6353 Prama, Österreich
ErschienenErschienen: vor 5 Tagen

Möchtest du anspruchsvollen Gästen an unserer stilvollen Hotelbar „Tenne“ erstklassige Drinks servieren, mit Tiroler Herzlichkeit überzeugen und mit deinem Gespür für Geschmack und Service begeistern? Für unser Bar-Team suchen wir engagierte Persönlichkeiten mit dem gewissen Gast-GEBER-Gen.

Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt:

  • Gastgeberherz: Du betreust unsere Gäste an der Bar „Tenne“ mit Herz, Professionalität und einem Gespür für exzellenten Service
  • Teamführung: Du führst das Barteam im Tagesgeschäft, schulst Mitarbeitende und sorgst für reibungslose Abläufe
  • Service: Du bringst deine Cocktail-Expertise ein, entwickelst Drinks weiter und sicherst hohe Qualitätsstandards in der Zubereitung
  • Hinter den Kulissen: Du verantwortest Mise en place, Sauberkeit, Warenwirtschaft sowie die Einhaltung aller Standards
  • Abrechnung & Kontrolle: Du übernimmst Bonierung, Kassenführung und Tagesabschlüsse im Kassensystem Tipos
  • Alles im Blick: Einhaltung & Überwachung der vorgegebenen Qualitäts- und Servicestandards.

Das zeichnet dich aus:

  • Professioneller Background: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie mehrjährige Erfahrung in der Bar, idealerweise bereits in leitender Position
  • Expertise: Sehr gute Kenntnisse in klassischer und moderner Barkultur, sicher in der Zubereitung von Cocktails sowie Freude an Weiterentwicklung und Innovation
  • Stilbewusstsein: Gepflegtes Auftreten und Gespür für gehobene Barkultur
  • Herzlichkeit und Höflichkeit: Kontaktfreudig, flexibel und mit echter Freude am Beruf
  • Kommunikationstalent: Gute Deutschkenntnisse sowie fortgeschrittene Englischkenntnisse (weitere Fremdsprachen von Vorteil)
  • Abrechnungssichterheit: Routine im Umgang mit Kassensystemen, Tagesabschlüssen und Kassenverantwortung
  • Diskretion: Vertrauenswürdigkeit und Verschwiegenheit im Umgang mit Gästen
  • Talenteschmied: Bereitschaft zur ständigen Weiterentwicklung in der Welt der Barkultur

Tauche ein in unsere Welt …daheim beim Stanglwirt und gestalte mit uns unvergessliche Wohlfühlmomente, die unsere Gäste und Kollegen für immer in ihren Herzen tragen werden. Die einzigartigen Persönlichkeiten und das Engagement unseres Stanglteams machen den Stanglwirt zu einem besonderen Ort – wir können es kaum erwarten, dich kennenzulernen und von deinem außergewöhnlichen Talent zu profitieren.
Lass uns gemeinsam magische Erlebnisse kreieren und werde ein wertvoller MITwirkender im Stanglwirt.

Schick uns deine Bewerbung! Wir freuen uns, dich in unserer Stanglwirt-Familie willkommen zu heißen!

Das erwartet dich ...daheim beim Stanglwirt:

  • Zahlreiche In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten im Hotel und der Region
  • Ganzjährige Anstellung mit geregelter 5-Tage-Woche
  • 13. und 14. Gehalt & Entlohnung lt. KV mit Bereitschaft zur Überzahlung
  • Eigenes Mitarbeiterfitnesstudio, Nutzung der Fitnesskurse Wellnessanlage
  • Bekanntes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
  • Sicherer, inline-flexibler Arbeitsplatz mit Aufstiegsmöglichkeiten
  • Individuelles Bonussystem & "Stangl sucht den Superkamerad"
  • Stanglteam Talenteschmiede (E-Learning & Unterstützung bei Weiterbildungen)
  • Preis-Vorteile im Hotel, in der Region, online und bei Kooperationspartnern
  • Freie Verpflegung an 7 Tagen die Woche im Mitarbeiterrestaurant
  • Träger des österreichischen Umweltzeichens & nachhaltige Unternehmenskultur
  • Traumhafte Ganzjahres-destination am zentral gelegenen Wilden Kaiser
  • Familiäres Umfeld, traditionelle Werte & flache Hierarchien
  • Wohnen & Leben in der exklusiven Stanglteam-Mitarbeiterresidenz